Jó, persze sok példa van ilyesmire – és bár minél több, annál jogosabb az egész, valahogy közben mégis unalmas is. De ezt akkor sem lehet kihagyni. Egy ideje üzemel már Nagyváradon a Rivo nevű étterem. Amely épp a természet-közeliségre épít. Pontosabban a Körös partjára épített. És a folyóra néző…